Версия сайта для слабовидящих
27.02.2025 12:55
44

Чайник армейский

чайник

Чайник армейский полевой с никелировкой, объем – 2 литра. Такие чайники использовались в РККА в период Великой Отечественной войны.

В военное время качественный чай, тем более на фронте, был большой редкостью.

Из воспоминаний сапера Н.С. Посысаева:

«Кормили на войне плохо. Суп-баланда из крупы или пшеничного концентрата, кукурузная каша, когда воевали в Крыму и на Украине. Знаменитую американскую тушенку давали, но по банке на троих в сутки. Пили на войне «чай» - мутную жидкость без вкуса и с запахом ошпаренного веника. Хорошо, если горячий и с американским сахаром…».

Согласно установленному рациону солдат во время Великой Отечественной войны по норме №1 суточного довольствия военнослужащим полагался 1 г чая в день. Потому нередко дефицитный чай на фронте заменяли морковью. Ее терли на терке, сушили или прожаривали на противне в духовке с чагой. Готовую заварку заливали кипятком и пили – от моркови чай получал сладость, а чага давала особый вкус и характерный для обычного чая темный цвет. Был распространён и так называемый «партизанский чай» - заварка из той же сушеной моркови и лесных трав.